На Филиппинах Аун Ко разыскивает исчезающую выпечку дульсе-пренда, созданную бедняками XVIII века как подношение Деве Марии. История этого десерта раскрывает влияние разных культур на филиппинскую кухню
Филиппины
В этой серии автор в Сингапуре, где познакомиться с одной из самых ярких гибридных пищевых культур в мире - Перанакан
Кабеза де Хабали
В этой серии автор отправится в город Тайвань и попробует блюда национальной кухни