Смотреть И рыба, и мясо Шеф-повар барнаульского ресторана «Панда и Рамен» Александр Зозуля удивляет необычной паназиатской кухней бесплатно

Сегодня Саша Волокитин под зорким взглядом хамелеона и руководством Ксении Марковой учится готовить кордон блю

В этом выпуске Саша Волокитин под зорким взглядом хамелеона и руководством Ксении Марковой учится готовить кордон блю

Шеф-повар барнаульского ресторана «Панда и Рамен» Александр Зозуля удивляет необычной паназиатской кухней

Шеф-повар барнаульского ресторана 'Панда и Рамен' Александр Зозуля удивляет необычной паназиатской кухней. Что такое тирадито и с какими гребешками его едят - разбирался Саша Волокитин

Тар-тар из мраморной говядины

В этой серии представлен классический рецепт тартара из мраморной говядины - сочное и изысканное блюдо, идеально подходящее для настоящих ценителей высокой кухни

Настоящие мужские бифштексы от шефа Игоря Еремина и Саши Волокитина

В этом выпуске вас ждут настоящие мужские бифштексы от шефа Игоря Еремина и Саши Волокитина. Не пропустите!

Ростбиф

В новом эпизоде мы раскроем секреты идеального ростбифа: от выбора мяса до приготовления и подачи

Александр Зозуля и Александр Волокитин готовят Буйабес

В этом эпизоде Александр Зозуля и Александр Волокитин готовят ароматный буйабес - традиционный французский рыбный суп

Саша Волокитин и Ольга Болтенкова подают говяжий язык и разговаривают на нём же

В новом эпизоде Саша Волокитин и Ольга Болтенкова делятся секретами приготовления говяжьего языка, обсуждая его кулинарные особенности и вкусовые сочетания

Саша Волокитин и Шеф Артём Сарокин готовят салат из Тунца в Азиатском стиле

Саша Волокитин и шеф Артём Сарокин представляют салат из тунца в азиатском стиле - свежий, пикантный и ароматный рецепт для любителей морской кухни!

Нарьян Мар. Ресторан-музей «Тиманъ». Строганина из нельмы и каре оленя

Отправьтесь в гастрономическое путешествие в ресторан-музей 'Тиманъ' в Нарьян-Маре!

Фахитас с соусом сальса

В этом выпуске вас ждёт фахитас с соусом сальса. Присоединяйтесь!

Мексиканская кухня. Фуэго

Фуэго - насыщенная и ароматная домашняя говядина, запечённая в специальной соусной смеси с пряностями и овощами

Том ям. А. Волокитин

В новом эпизоде Алексей Волокитин приготовит знаменитый тайский суп Том Ям!

Сырое мясо и сгущёнка подружились в новом рецепте от Артема Агафонова

Сегодня в выпуске: сырое мясо и сгущёнка подружились в новом рецепте от Артёма Агафонова

Длинная история о том, как ловили и готовили налима

Сегодня в выпуске: длинная история о том, как ловили и готовили налима

Саша Волокитин и шеф-повар паба «Крафтер» Николай Бортенков готовят котлеты из щуки

В этом выпуске Саша Волокитин и шеф-повар Николай Бортенков покажут, как приготовить сочные котлеты из щуки

Саша Волокитин и шеф Данил Шахов открывают секреты приготовления и ловли хитрой рыбы

В этой серии Саша Волокитин и шеф Данил Шахов делятся профессиональными секретами по ловле и приготовлению хитрой рыбы

Фестиваль шашлыков

Фестиваль шашлыков - это яркое событие, которое объединяет людей любящих природу, вкусную еду и отличную компанию!

Саша Волокитин и шеф Белобородов готовят сезонную хурму

В этом выпуске Саша Волокитин и шеф Белобородов готовят сезонную хурму

Михаил Андриенко с Юрием Филиным готовят филе судака в лаваше на гриле

В этом выпуске Михаил Андриенко и Юрий Филин покажут, как приготовить филе судака в лаваше на гриле. Узнайте секреты маринада и идеальной обжарки для вкусного и ароматного блюда!

Сергей Харитонов и Марат Башаров готовят сома в маринаде на минеральной воде с кориандром

В этом выпуске Сергей Харитонов и Марат Башаров поделятся рецептом сома, маринованного на минеральной воде с кориандром. Узнайте, как добиться идеального вкуса и нежности рыбы!

Саша Волокитин готовит Шургюм вместе с Кумандинцами

В этом выпуске Саша Волокитин готовит Шургюм вместе с Кумандинцами. Не пропустите!

Готовим Тар-Тар из Палтуса и Тунца в Азиатском стиле с Артемом Агафоновым и Сашей Волокитиным

В этом выпуске готовим тар-тар из палтуса и тунца в азиатском стиле с Артёмом Агафоновым и Сашей Волокитиным

Саша Волокитин в гостях у Дениса Потапова, шеф-повара барнаульского бара «Крыша»

Сегодня в выпуске: Саша Волокитин в гостях у Дениса Потапова, шеф-повара барнаульского бара 'Крыша'. Готовят куриную грудку с зелёным салатом

Шеф-повар ресторана «Панда и Рамен» Александр Зозуля расскажет, чем отличается рамен от рамёна

Шеф-повар ресторана 'Панда и Рамен' Александр Зозуля расскажет, чем отличается рамен от рамёна, а также приготовит изысканный рамен с нежной говядиной, которая тает во рту

Саша Волокитин и Анука Меликишвили готовят настоящий Грузинский Харчо

В этом увлекательном эпизоде программы 'И рыба, и мясо' шеф-повар Саша Волокитин и его гастрономический напарник Анука Меликишвили отправляются в сердце Грузии, чтобы научиться готовить настоящий харчо - ароматный и пряный суп, который согревает душу

Вместе с Сашей Волокитиным отправляемся в Индию. Чикен Тикка Масала. Традиционная кухня

В этом насыщенном эпизоде программы 'И рыба, и мясо' вместе с шеф-поваром Сашей Волокитиным мы отправляемся в колоритную Индию, чтобы узнать секреты традиционной кухни

Креветки в Соусе Том Ям вместе с Шефом Николаем Бартенковым и Сашей Волокитиным

В этом выпуске мы приготовим креветки в соусе том ям вместе с шефом Николаем Бартенковым и Сашей Волокитиным