Смотреть Вкусно по ГОСТу Эксперименты 1980-х 1 сезон бесплатно

Кухня ресторанов СССР

В советское время рестораны были настолько престижными заведениями, что их слава гремела на весь Союз! Почему власти критиковали 'ресторанную' жизнь в 20-е годы? Отличались ли 'образцовые столовые' от ресторанов?

Советский хлеб

Советскому хлебу посвящали песни и лозунги. Он был важнейшим продуктом питания в стране. Как развивалось хлебное производство в СССР? Почему советские хлебозаводы 1930-х считались уникальными предприятиями?

Кухня диаспор в СССР

Что чаще всего ели советские немцы? Как благодаря еврейским хозяйкам весь Союз узнал о форшмаке? И почему корейская морковь была придумана вовсе не в Корее?

Советские завтраки

В этом выпуске «Вкусно по ГОСТу» вспоминаем, чем завтракали советские люди, какие рекомендации давали диетологи того времени, и готовим простые и вкусные блюда, которыми можно порадовать семью с утра!

Старинная кухня в СССР

'Зернистая икра', 'ушица' и 'жареный поросёнок'. Что подавали в трактирах России 19 века? Борщок, ананасы в сиропе и загадочный консоме: какие блюда перекочевали из буржуазного меню в советское?

Культовые крупы СССР

Вспоминаем самые распространённые крупы в СССР! Рассказываем, из чего в Советском Союзе делали крупу саго, почему 'Артек' - это не только самый популярный пионерлагерь и как Никита Хрущёв поджарил гречку! А также делимся рецептами блюд времён СССР

Эксперименты 1980-х

Кухня Молдавской ССР

'И станет у нас виноград слаще мёду!'. В этом выпуске 'Вкусно по ГОСТу' рассказываем о кухне Молдавской ССР. Чем славилась эта республика в Советском Союзе?

Кухня Грузинской ССР

В этом выпуске рассказываем о грузинской кухне в СССР. Как Советский Союз выиграл «лимонадную войну»? Кто стал «проводником» советских хозяек в мир грузинской кухни?

Фабрики-кухни

Где в СССР появилась первая фабрика-кухня и кто её придумал? Как были устроены эти предприятия-гиганты и почему они внесли вклад в культурную революцию?

Санаторное питание в СССР

В этом выпуске рассказываем о питании в советских санаториях! В чем была уникальность меню, которые разрабатывали для здравниц Союза? Окунёмся в курортную атмосферу и приготовим несколько блюд из советского санаторного меню

Диетическое питание СССР

Правильное питание по-советски! Когда в СССР начала развиваться диетология? Кто разрабатывал нормы питания и почему самыми полезными считались сытные и калорийные блюда?

Кухня Северного Кавказа

Храбрость, красноречие и гостеприимство - три кита кавказского менталитета. В этом выпуске 'Вкусно по ГОСТу' расскажем о кухне народов Северного Кавказа в СССР

Кухня Анастаса Микояна

Его называли 'отцом советского пищепрома', 'любимым наркомом' и 'улыбающимся Миком'. В новом выпуске рассказываем о человеке, который реформировал советскую кухню в 1930-е - наркоме пищевой промышленности Анастасе Микояне