Зрителю предлагается подборка рецептов комплексного обеда, с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу
Питание в пионерских лагерях
Когда в СССР впервые появились пионерские лагеря? Как врачи следили за тем, чтобы советские дети набирали вес за время пребывания на отдыхе? О питании в пионерских лагерях СССР расскажем в очередном выпуске
Детское питание
'Расти, богатырь'! Кто помнит то самое меню из советского детского садика? В новом выпуске расскажем, как разрабатывались нормы питания подрастающего поколения в СССР и какую роль в этом сыграли советские врачи
Санаторное питание в СССР
В этом выпуске рассказываем о питании в советских санаториях! В чем была уникальность меню, которые разрабатывали для здравниц Союза? Окунёмся в курортную атмосферу и приготовим несколько блюд из советского санаторного меню
Дары советских огородов
Что представляли собой советские огороды? Почему люди считали работу на даче отдыхом?
О вкусной и здоровой пище
Почему 'Книга о вкусной и здоровой пище' была культовой в СССР? Кто её создавал и в чём была идеологическая роль этого труда, который стал самым массовым кулинарным изданием СССР?
Диетическое питание СССР
Правильное питание по-советски! Когда в СССР начала развиваться диетология? Кто разрабатывал нормы питания и почему самыми полезными считались сытные и калорийные блюда?
Кухня Северного Кавказа
Храбрость, красноречие и гостеприимство - три кита кавказского менталитета. В этом выпуске 'Вкусно по ГОСТу' расскажем о кухне народов Северного Кавказа в СССР
Советское кафе
В советское время эти заведения посещали все -семьи с детьми, шумные студенты, влюблённые пары и местные модники. Речь идёт о советских кафе! Когда они стали популярными в СССР? Где открылось первое молодёжное кафе?
Кухня Анастаса Микояна
Его называли 'отцом советского пищепрома', 'любимым наркомом' и 'улыбающимся Миком'. В новом выпуске рассказываем о человеке, который реформировал советскую кухню в 1930-е - наркоме пищевой промышленности Анастасе Микояне
Кухня Азербайджанской ССР
В этом выпуске 'Вкусно по ГОСТу' расскажем об истории солнечной и гостеприимной Азербайджанской ССР. Как в Азербайджане приглашают к столу? Какие национальные угощения подавали в местных ресторанах?
Питание в эпоху советской индустриализации
Питание в эпоху советской индустриализации. В этом выпуске вспоминаем, как изменилась пищевая промышленность СССР в 30-е годы XX века