Смотреть Вкусно по ГОСТу Советское кафе бесплатно

Московская кухня

В этом выпуске вы узнаете, чем московские рецепты отличались от ленинградских, а также как кулинария Златоглавой заслужила любовь миллионов советских граждан. Приготовим рассольник по-московски, скоблянку и кекс по рецепту из белокаменной!

Советское кафе

В советское время эти заведения посещали все -семьи с детьми, шумные студенты, влюблённые пары и местные модники. Речь идёт о советских кафе! Когда они стали популярными в СССР? Где открылось первое молодёжное кафе?

Дары советских огородов

Что представляли собой советские огороды? Почему люди считали работу на даче отдыхом?

Питание для студенчества в СССР

Студент, как говорится, всегда голоден! А чем питались учащиеся в эпоху СССР? Что такое 'студенческое масло' и как готовить те самые пирожки с ливером?

Соленья

Солим, квасим, консервируем! Почему советские люди заготавливали продукты на зиму, несмотря на широкий ассортимент солений в магазинах? Когда в СССР появились легендарные импортные заготовки и в чём их секрет?

Советский шик и роскошь

'Жить, как говорится, хорошо, а хорошо жить - ещё лучше!' Домашний телефон, югославская стенка, богемский хрусталь и финский сервелат - слагаемые советской респектабельности! Как жители СССР 'доставали' продукты?

Санаторное питание в СССР

В этом выпуске рассказываем о питании в советских санаториях! В чем была уникальность меню, которые разрабатывали для здравниц Союза? Окунёмся в курортную атмосферу и приготовим несколько блюд из советского санаторного меню

Питание в эпоху советской индустриализации

Питание в эпоху советской индустриализации. В этом выпуске вспоминаем, как изменилась пищевая промышленность СССР в 30-е годы XX века