Если у вас в шкафу есть тушёнка и ещё немного доступных продуктов, то уже через 15 минут вы сможете приготовить невероятную пасту аля болоньезе по рецепту дежурного по кухне Владимира Павлова
Запечённая тыква со свекольным хумусом
Маша Решетникова взяла всё, что нужно для борща, и приготовила… нечто необычное! И к тому же очень вкусное и полезное! Да ещё и вегетарианское!
Тефтели с баклажанами
Казалось бы, уже всем давно всё известно про фрикадельки, котлеты и тефтели, но Анна Александрова предлагает кое-что новое и оригинальное, но вместе с тем простое и доступное!
Запеканка из индейки с яблоком
Анна Александрова готовит простое, но вместе с тем очень изысканное блюдо с восточными нотками, которое придётся по душе каждому члену семьи, и параллельно узнаёт у своей гостьи, как индейка стала столь популярна в США
Брускетта с тартаром из лосося
Есть стереотипное представление, что тартар - это исключительно ресторанное блюдо! Но это вовсе не так, и дежурный по кухне Владимир Павлов докажет, как легко и быстро приготовить это дома. Обязательно попробуйте!
Ягодный крем с гранолой и чай с травами
Маша Решетникова готовит сытный веганский завтрак и попутно рассказывает, как правильно выбирать кокос и готовить из него молоко, а также как с помощью самых простых продуктов украсить блюдо, чтобы оно стало похоже на праздничный десерт
Бейглы с различными начинками и чай с клубникой и специями
Испечь бейглы по рецепту дежурной кухне Евгении Баруковой не составит труда, надо лишь запастись терпением и включить фантазию, чтобы придумать начинки
Сытный тарт с моцареллой и помидорами и тёплый облепиховый напиток
Дежурная по кухне Евгения Барукова считает, что приготовленный по её рецепту тарт можно есть на завтрак, обед и ужин, ведь он невероятно вкусный! С Евгенией согласна и её гостья
Пирог из слоёного теста со сливочной курицей и луком-пореем и чай масала
Самое сложное — дождаться готовности теста! И по рецепту дежурной по кухне Евгении Баруковой из обычных продуктов у вас обязательно получится сытный пирог для семьи и для гостей!
Сэндвич с грибами и смузи из кейла
Большой экспериментатор и настоящая волшебница Маша Решетникова рассказывает, как сделать похожими на мясо грибы и какой вкус придаёт соусу барбекю… растворимый кофе! Самые неожиданные стороны самых привычных продуктов в очередном выпуске
Лазанья со шпинатом по-мексикански
Дежурный по кухне Владимир Павлов знает, как создать дома мексиканское настроение без сомбреро и гуакамоле. Его лазанья со шпинатом по-мексикански покорит буйством ароматов и красок!
Купаты из индейки с лечо и имбирным картофелем
Купаты - это продукт не только для гриля. Всегда можно придумать что-то интересное и в домашних условиях. Особенно если подобрать оригинальный гарнир!
Карри с креветками и рисом
Шикарное ресторанное блюдо – вот, что можно приготовить сегодня дома на ужин! Дежурный по кухне Владимир Павлов убеждён, что с такой задачей справится любой. Пара советов по подаче от ресторанного критика – и всё получится!
Тальята из тунца с сальсой и салатом
Дежурный по кухне Владимир Павлов уверен, что приготовить дома ресторанное блюдо проще простого. Сделав главный акцент на тунце, надо всего лишь поддержать его дополнительными составляющими – сальсой и салатом
Сырный суп и облепиховый напиток
Встречайте суперсогревающий суп от Максима Творогова! Самые простые ингредиенты, а результат превосходит все ожидания! Ровно то, что нужно, чтобы сделать дождливый вечер уютным и приятным
Лапша с креветками, овощами и яйцом
Дежурный по кухне Владимир Павлов знает, как легко и быстро приготовить пшеничную лапшу в азиатском стиле так, что даже у настоящего кулинарного критика не будет никаких претензий!
Буррито со сметанным соусом
Основные ингредиенты для мексиканского буррито, как ни странно, вы точно найдёте у себя на кухне. Останется добавить несколько тонких нюансов и ярких специй — и Мексика станет гораздо ближе!
Филе трески под маринадом с пюре
Дежурный по кухне Владимир Павлов знает, как легко и быстро из обычных продуктов создать настоящий кулинарный шедевр в ресторанном стиле, перед которым не устоит даже настоящий кулинарный критик
Рагу из консервированной говядины с фасолью и зелёной гречкой и чили кон карне
Консервы, немного доступных продуктов и по рецепту дежурного по кухне Владимира Павлова получается фантастическое рагу. За считанные минуты!
Паста аля болоньезе с говяжьей тушёнкой и тосты с паштетом из говяжьей тушёнки
Если у вас в шкафу есть тушёнка и ещё немного доступных продуктов, то уже через 15 минут вы сможете приготовить невероятную пасту аля болоньезе по рецепту дежурного по кухне Владимира Павлова
Оливье с говяжьей печёнкой и тосты с паштетом из говяжьей печёнки
Любителям оливье посвящается! Дежурный по кухне Владимир Павлов предлагает новую версию салата и здесь масса преимуществ: вкус, быстрота в приготовлении и доступность продуктов
Петербургский творожный пирог
Нужно срочно угостить чем-то гостей, а в холодильнике только самые тривиальные продукты? Не беда! Приготовьте красивый двухцветный пирог с нежнейшей творожной начинкой по рецепту Насти Латовой. Гости останутся довольны — проверено!
Творожный мусс с цитрусовым соусом
Из самого простого творога и ещё нескольких не менее обычных ингредиентов можно приготовить оригинальное блюдо, которое подойдёт как для повседневного завтрака, так и для встречи гостей
Пибимпап с имбирным напитком
Думаете, паназиатская кухня так же далека от вас, как и сама южная Азия? Маша Решетникова и её гость доказывают обратное и готовят корейское вегетарианское блюдо на нашей кухне