Смотреть Пробуем всё с Джастин Малайзия. От Кучсинга до Пенанга. Ризотто по-малайзийски 3 серия 1 сезон бесплатно

Малайзия. Пенанг и Саравак. Вкус двух берегов

Джастин начинает своё путешествие с рынков Пенанга в компании местного кулинарного эксперта Перли Ки. Вместе они разбирают секреты уличной еды. Затем Джастин улетает на другой остров — в Саравак, чтобы погрузиться в культуру местных племён

Малайзия. Куала-Лумпур и орангутаны. Лапша под пологом джунглей

Столица встречает Джастин шумом такси и криками попугаев, но главная встреча ждет её в заповеднике Семенгго, где она наблюдает за орангутанами. После зоологического приключения — кулинарный урок: как приготовить «Ми Колок» и хрустящие карри-паффы

Малайзия. От Кучсинга до Пенанга. Ризотто по-малайзийски

Джастин дегустирует «липкие» куриные крылышки на уличных рынках Кучсинга, а затем встречается с шеф-поваром Рафаэлем Джеем Питером Ли. Тот доказывает, что даже классическое итальянское ризотто может обрести вторую жизнь с пряными травами Малайзии

Малайзия. Тренгану. Живые традиции предков

В этнической деревне Тренгану время течёт иначе. Здесь Джастин учится у местных женщин передавать из поколения в поколение рецепты, которые не найти в ресторанном меню — только в домах у берега моря, под мерный стук ножа и звуки гамелана

Малайзия. Сад пряностей и Деревня Тегудон. Омлет на острие ножа

На Пенанге Джастин гуляет по Тропическому саду пряностей, где ноги утопают в листьях карри и корицы. В Тегудоне её ждет кулинарный вызов: приготовить идеальный устричный омлет и острое куриное карри, от которого перехватывает дыхание от удовольствия

Малайзия. Сабах. Восход над лапшой

Ранний подъём у подножия смотровой площадки Риа (Сабах). Джастин совершает утренний треккинг под аккомпанемент пения птиц, чтобы встретить солнце. Награда за подъём — не только панорама облачных вершин, но и завтрак местного жителя

Малайзия. Пчелы, чай и далекий берег. Сладость терпения

Джастин знакомится с уникальными чайными практиками Сабаха и заглядывает на пасеки к диким пчёлам. Из этого медового путешествия она привозит рецепт настоящего «Лобака» и «Наси Даганг» — риса, который варят в кокосовом молоке

Малайзия. Финал на углях. Морепродукты и шарики счастья

Джастин прощается с Малайзией под звук шипящих углей. На пляже она устраивает грандиозное барбекю из свежих морепродуктов, пойманных в ночном море. А на десерт — легендарный «Онде-Онде»