Сильвия готовит супербыстрое ризотто с морепродуктами, сицилийские пенне с песто за восемь минут и лимонно-миндальное лакомство, которое можно приготовить за считаные секунды
1-я серия
Сильвия начинает с описания того, как лучше укомплектовать итальянскую кладовую. Она доказывает, что при наличии большого количества продуктов вам понадобится всего несколько свежих ингредиентов, чтобы приготовить простые, но запоминающиеся блюда
2-я серия
Сильвия рассказывает о самых любимых блюдах своей семьи, начиная с воскресного обеда в честь её бабушки — сытного рагу из колбас, которое подают на огромной подушке из мягкой поленты
3-я серия
За италианците рецептите никога не са били по-важни в кухнята от усета им за готвене. В този епизод Силвия ще готви без точни мерки. За начало тя ще направи вкусни мини пици от стар хляб и супер лесно ризото със скариди и лимон
4-я серия
Хлеб в Италии — священная еда, он присутствует почти на каждом семейном обеде, и его ни в коем случае нельзя выбрасывать. Сильвия делится тремя вкусными способами использования остатков хлеба, начиная с пасты орекьетте по-деревенски
5-я серия
К Сильвии на несколько дней приезжают лучшие подруги, и она хочет произвести на них впечатление, приготовив одну из самых вкусных паст, которые готовила её бабушка, а также нежный пирог с рикоттой и манной крупой
6-я серия
Сильвия готовит божественные итальянские блинчики с рикоттой, а затем, используя оставшиеся ингредиенты, показывает, как приготовить деревенский пирог с севера Италии и пасту аль форно
7-я серия
Сильвия рассказывает, как приготовить три блюда, ставшие национальным достоянием Италии: пасту аматричана по рецепту, которому более 1000 лет, блюдо из морепродуктов из региона Апулия и неаполитанскую пиццу
8-я серия
Для итальянцев еда всегда была важной частью сохранения семейных корней, а значит, и кулинарных традиций. Сильвия готовит знаменитое неаполитанское рагу
9-я серия
Сильвия готовит супербыстрое ризотто с морепродуктами, сицилийские пенне с песто за восемь минут и лимонно-миндальное лакомство, которое можно приготовить за считаные секунды
10-я серия
Сильвия делится несколькими новыми хитростями и лайфхаками, которые итальянцы взяли на вооружение