Разве можно обжаренный бекон при диабете, спросите вы? Брат по сахару Илья Лазерсон считает, что можно, главное — верно приготовить, но согласится ли с ним врач-эндокринолог?
Индейка в соусе на пару и белый амур по-венгерски
Могут ли низкоуглеводные блюда быть вкусными? Брат по сахару Илья Лазерсон считает, что да. Он приготовит индейку и белого амура так, что замечаний не будет даже у строгого врача-эндокринолога
Бедро индейки под овощным маринадом, белый амур с соусом сациви
Обычно брат по сахару Илья Лазерсон готовит сам. Но здесь не тот случай. Врач-эндокринолог оказался рядом, чтобы рассказать о пользе продуктов. А маэстро с медицинской точностью и вкусом приготовит два блюда из индейки и рыбы
Котлетки из индейки и тыквы в сметанном соусе. Стручковая фасоль с беконом
Разве можно обжаренный бекон при диабете, спросите вы? Брат по сахару Илья Лазерсон считает, что можно, главное - верно приготовить, но согласится ли с ним врач-эндокринолог?
Лечо с индейкой и пюре из цветной капусты
Брат по сахару Илья Лазерсон знает, картофельное пюре аппетитно, но в нём много углеводов, поэтому предлагает замену из цветной капусты. С пюре подготовит лечо с индейкой - и всё будет вкусно и низкокалорийно!
Друсан-кебаб и овощное рагу с нутом
Брат по сахару Илья Лазерсон знает, как приготовить вкусную, разнообразную, но при этом низкоуглеводную еду без сахара. И это будет отличное сытное блюдо с мясом, овощами и нутом, одобренное эндокринологом
Жареная печёнка индейки с яблоком и сельдереем. Омлет с печёнкой индейки
Печёнка индейки. Как она заиграет в руках брата по сахару Ильи Лазерсона? Он создаст омлет-паштет и предложит сочетание с яблоком и сельдереем. А оценку всех продуктов даст врач-эндокринолог
Суп с фрикадельками, гречневой крупой и овощами, паровые зразы с грибами и яйцом
Фарш индейки: как приготовить несколько блюд с пользой? Брат по сахару Илья Лазерсон предлагает скрутить из него фрикадельки и слепить зразы. Не поднимется ли уровень сахара от таких блюд? Проверит врач-эндокринолог
Рыбная солянка на сковороде
Можно ли включить солянку в список низкокалорийных и низкоуглеводных блюд? Можно! Солянка от Ильи Лазерсона, одобренная врачом-эндокринологом, - прекрасный тому пример!
Салат из творога, свёклы и говядины. Форшмак из селёдки с творогом
Брат по сахару Илья Лазерсон мастерски сочетает творог с рыбой, творог с мясом - удивлены? А эндокринолог не удивлена, она одобряет эти низкокалорийные и низкоуглеводные блюда
Треска с овощами в горчичном соусе. Борщ
Брат по сахару Илья Лазерсон знает, что овощи - это хорошо, поэтому нарезает, тушит, варит, подаёт и как отдельное блюдо, и как гарнир для рыбы, и как неотъемлемую часть борща, а эндокринолог всё одобряет
Рассольник с куриными потрохами. Говядина, маринованная в солёных огурцах
Брат по сахару Илья Лазерсон знает, что овощи - это хорошо, поэтому нарезает, тушит, варит, подаёт и как отдельное блюдо, и как гарнир для рыбы, и как неотъемлемую часть борща, а эндокринолог всё одобряет
Салат с отварной говядиной и овощами. Говяжий язык с соусом из яблок и хрена
Салат и закуска от брата по сахару Ильи Лазерсона - и для праздника хорошо, и на каждый день, и низкокалорийно, и низкоуглеводно. А главное - одобрено эндокринологом
Cалат с куриной печёнкой. Рыба в бумаге
Брат по сахару Илья Лазерсон некоторые блюда готовит молниеносно, но это не мешает им быть к тому же низкокалорийными, низкоуглеводными и очень вкусными! Эндокринолог подтверждает!
Треска с кьопом и «песто» из сырой брокколи
Даже если в названии блюд есть незнакомые слова, это всё равно будут низкокалорийные, низкоуглеводные блюда, очень вкусные и полезные, ведь они от брата по сахару Ильи Лазерсона, одобренные эндокринологом
Лазанья с кольраби. Рассольник с кальмарами
Нельзя лазанью, так как это блюдо с макаронами и довольно жирное? А брат по сахару Илья Лазерсон приготовит такую лазанью, которую можно есть всем! Эндокринолог подтверждает и одобряет
Уха с корнеплодами. Вок с гречкой
Брат по сахару Илья Лазерсон и уху сварит, и вок сделает, да так быстро, что вы и калории не успеете подсчитать, несмотря на то что их ничтожно мало в каждом блюде! Всё одобрено эндокринологом!
Рыба в томатно-миндальном соусе. Чечевичный суп
Брат по сахару Илья Лазерсон предлагает полноценный обед с восточными нотками. Главное правило - блюда низкокалорийные, низкоуглеводные и очень вкусные. Эндокринолог подтверждает
Гунди. Куриный суп с печёным перцем
Пётр Троицкий Брат по сахару Илья Лазерсон на основе банального куриного бульона мастерски приготовит два потрясающих супа! Ароматные, сытные, но главное - низкокалорийные и низкоуглеводные!
Тушёная говядина с фасолью и травами. Тыква, томлённая в кокосовом молоке
Брат по сахару Илья Лазерсон знает: кулинарные хитрости, например корица для мяса и кокосовое молоко для тыквы, сделают диетические блюда вкусными. Эндокринолог подтверждает
Уха из минтая. Салат из трески с огурцом
Брат по сахару Илья Лазерсон очень рекомендует блюда из рыбы и предлагает лёгкие как по составу, так и по приготовлению рецепты. Нельзя не воспользоваться! Эндокринолог поддерживает!
Салат из цветной капусты.
Брат по сахару Илья Лазерсон готовит просто, но каждый раз добавляет что-то такое - специи или заправку - и всё становится особенным, при этом низкокалорийным и низкоуглеводным. Эндокринолог одобряет!
Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри. Хумус с жареным фаршем
Брат по сахару Илья Лазерсон предлагает разнообразить и меню, и лексикон: чимичурри, хумус! Всё так интересно, вкусно, низкокалорийно и низкоуглеводно! Эндокринолог одобряет!
Овощное рагу с баклажанами. Икра из свёклы и вяленого яблока
Брат по сахару Илья Лазерсон за вкусную, здоровую, полезную еду, и он совсем не против сделать её разнообразной, вкусной, низкокалорийной и низкоуглеводной! Эндокринолог поддерживает!
Икра из баклажанов с гранатом. Салат из стручковой фасоли с соусом в стиле сациви
Брат по сахару Илья Лазерсон обходится без сахара, готовит низкокалорийные, низкоуглеводные блюда: салаты, закуски - легко, быстро, вкусно. Эндокринолог одобряет!
Три вида икры из кальмара
Нарезать и измельчить - это всё, что нужно для кулинарного шедевра на тему низкокалорийной и низкоуглеводной еды. Шедевр одобрен эндокринологом
Чкмерули. Сёмга с «кускусом» из цветной капусты в баклажанно-томатном соусе
Илья Лазерсон подаёт цыплёнка в пряном соусе, а для рыбы придумывает чудесный гарнир из цветной капусты. Всё очень вкусно и одобрено эндокринологом! Кулинарный гуру готовит шедевры под контролем врача-эндокринолога