Смотреть Знак качества Мороженое бесплатно

Свинина

Свинина — самое дешёвое в производстве, и оттого доступное мясо. Но цены рванули и на неё. Сколько стоит хорошее мясо?

Самые вредные продукты

Чипсы или сладкая газировка? Жареные в жире пирожки или дешёвые тортики с кремом? А, может быть, сало? Список вредных продуктов очень длинный. Но что действительно представляет опасность, а чья репутация пострадала зря?

«Деревенские» продукты

Умильные бабушки с грибочками и сметанкой на разных рынках, фермеры «из интернета» с экологически чистым мясом и волшебным сыром… Можно ли верить этим производителям? Почему экспертиза находит в их продукции пальмовое масло, красители и консерванты?

Дачный переполох

Весна и начало лета — всегда рекордная прибыль торговых точек, предлагающих разные товары для садоводов. Как изменились цены? На чём экономят в этом сезоне дачники? Что их страшно злит? Как изменился ассортимент инструментов, семян, стройматериалов?

Мороженое

На рынке полно мороженого 'родом из детства' - похожая упаковка, слово 'ГОСТ'… Но это 'две большие разницы'. Что представляет из себя сейчас мороженое, и почему его не стоит давать часто детям?

Пицца

Этот вид фастфуда рекламировал сам Михаил Горбачёв! Как и из чего делают пиццу сегодня - ту, что подают в ресторанах, и ту, которую доставляют на дом? Что о российской пицце думают итальянцы? И в чём уникальный криминальный колорит блюда в России?

Зелень

В советское время хорошую зелень можно было купить только на рынке. И стоила она дорого. Сегодня выбор невероятный - хочешь родной укроп, хочешь - заморская руккола. Кто делал миллионы на зелени в СССР и делает сегодня? Что полезно, а что опасно?

Колбаса «Докторская»

Миллионы людей говорят, что испытывают почти наркотическую зависимость от «Докторской». Почему? Из-за обилия глутамата натрия? Или из-за генетической памяти? Каким был её рецепт при Сталине, в эпоху застоя и из чего она сделана сегодня?