Смелый подход к грузинской кухне — оригинальный хачапури от Александра Дмитриева! Сладкая начинка — это то, что не хватало традиционному рецепту. Ведь сочная вишня не может испортить выпечку, особенно в дуэте с заварным кремом!
Котлеты из тунца и марийская солянка
Оцените котлеты из тунца - нежные, ароматные и полезные. А марийская солянка порадует вас ярким вкусом, насыщенным букетом специй и традиционной русской душой
Рыба по-мароккански и рис по-турецки
Насладитесь ярким сочетанием средиземноморских вкусов: рыба, приготовленная по марокканским традициям с пряностями и цитрусовыми, дополненная рассыпчатым турецким рисом
Тарталетки с креветками, лососем в соусе терияки и хрустящая морковь
В новом выпуске - готовим изысканные тарталетки с нежными креветками и лососем под соусом терияки
Бедуинский плов и салат табуле
В этом выпуске готовим два блюда восточной кухни: ароматный бедуинский плов с бараниной и пряностями, а на закуску - освежающий салат табуле с булгуром и зеленью
Голубцы по-турецки с соусом
В этом выпуске готовим необычные голубцы по-турецки - с ароматной начинкой из риса и мяса в виноградных листьях, и подаём их с пряным йогуртовым соусом
Жульен из крабовых палочек в шампиньонах
В этом выпуске готовим необычный жульен - с крабовыми палочками и шампиньонами
Лепёшки с мясом оссобуко
Лепёшки с мясом оссобуко — отличный вариант для обеда, ужина или плотного завтрака! Классика итальянской кухни от Александра Дмитриева, но, конечно, в оригинальном прочтении шефа. Не пропустите этот кулинарный шедевр!
Сладкий хачапури с заварным кремом и вишней
Смелый подход к грузинской кухне — оригинальный хачапури от Александра Дмитриева! Сладкая начинка — это то, что не хватало традиционному рецепту. Ведь сочная вишня не может испортить выпечку, особенно в дуэте с заварным кремом!