Главная 
ТВ-каналы 
Поиск 
Ещё 
Азы про тесто последний выпуск
Евгения Барукова знает, как укротить строптивое тесто и превратить его в аппетитную выпечку. Она с удовольствием расскажет о выборе ингредиентов, тонкостях замеса и изюминках декорирования
Сезоны
Эпизоды
1
Опара
Для того, чтобы выпечка из сдобного дрожжевого теста получилась пышная и воздушная, важно правильно сделать опару, а для этого всего лишь надо знать несколько нюансов
2
Дрожжи
Приготовление многих видов выпечки невозможно без использования дрожжей, а они бывают разные: сухие, свежие, быстродействующие - к каждому виду нужен свой подход
