Смотреть Три соуса К говяжьей печёнке 3 серия бесплатно

К куриной котлете

Куриная котлета с соусом на сливках с сыром наверняка понравится детям. Тем, кто любит поострее, предлагается томатный соус с имбирём, а любителям орехов - кунжутный соус с зелёным яблоком

К стейку из говядины

Если стейк подать с соусом беарнез - уксусным соусом с гвоздикой, эстрагоном и кайенским перцем, блюдо станет пряно-острым, брусничный соус с мёдом придаст ему кислинку, а густой испанский соус с беконом усилит вкус самого мяса

К говяжьей печёнке

В этом выпуске - делаем соусы к говяжьей печёнке

К филе лосося

Если соус терияки с имбирём и чесноком считается почти классикой для лосося, то мятно-лимонный может стать приятным вкусовым открытием, впрочем, как и белый соус с добавлением красной икры

К куриной грудке

Обычная куриная грудка может стать любимым блюдом, если попробовать её с тремя разными 'по темпераменту' соусами. Сливочный с мятой и фенхелем, острый с чили и кусочками манго или пикантный с арахисом и зелёным яблоком

К овощному салату

Сладко-острый бальзамический крем с горьким шоколадом, пикантная заправка с горчицей и мёдом и, наконец, лёгкий салатный майонез с соком лимона - это три варианта того, как улучшить вкус овощного салата

К домашней котлете

Перед домашними котлетами не устоит ни один гурман, если подать их с ароматным остреньким кетчупом, или с татарским соусом с эстрагоном, или с нежным соусом на основе сливок с грибами

К домашним сырникам

Апельсиновый, сметанно-медовый с корицей, вишнёвый с бадьяном - три великолепных соуса, которые превратят обычные домашние сырники в настоящее лакомство!

К пасте

Три популярных соуса к пасте - карбонара, болоньезе и сливочный со шпинатом в этой программе представлены в авторской интерпретации повара Константина Вагу

К свиным рёбрышкам

В этом выпуске - делаем соусы к свиным рёбрышкам

К перепёлкам

Три соуса к перепёлкам. К хрустящим перепёлкам хорошо подойдёт и кислинка сливово-брусничного соуса, и лёгкая сладость соуса из батата, и сливочная нотка соуса из цветной капусты с миндалём и мускатным орехом

К каре ягнёнка

В этом выпуске - готовим соус к каре ягнёнка

К филе индейки

Филе индейки может стать великолепным праздничным блюдом, если подать его с пряно-сладким соусом с финиками и имбирём, с зелёным соусом из киви и петрушки или с овощным соусом на основе сладкого болгарского перца

К запечённому карпу

В этом выпуске - готовим соус к запечённому карпу

К утиным ножкам

Лёгкий фруктовый соус с финиками? Пряный соус с восхитительной тыквой? Или необычный соус с жареными каштанами? С чем бы вы ни подали утиные ножки, блюдо просто обречено на успех!

К буженине

Знакомый вкус буженины может стать пряно- чесночным, если использовать соус с розмарином, шалфеем и чесноком. Соус с мятой, кориандром и мёдом придаст сладкую ноту, а моцарелла в составе томатного соуса с базиликом - пикантность

К котлетке из барашка на косточке

Удивительное сочетание вяленых томатов и персиков сделает мясо барашка еще вкуснее. Не менее достойным дополнением к этому блюду может быть соус с красным вином и ревенём или острое сливочное масло с мятой

К шашлыкам из морепродуктов

Морепродукты, не обладающие ярким вкусом, нуждаются в соусах. Солёный соус из грибов на молоке не уступает вегетарианскому- из брокколи. Оригинальный вкус придаст и сливочный соус из топинамбура с кунжутом