Южнокорейская актриса и модель. Шим родилась 6 февраля 1966 года в Сеуле. Начала карьеру в качестве модели в 1986 году, прославилась благодаря рекламе Coca-Cola в конце 1980-х годов. Актёрский дебют Хе-джин состоялся в 1989 году в телевизионном сериале "Во имя воспоминаний". Свою первую награду она получила за работу в фильме "Black Republic" (1990) - премию "Нантского кинофестиваля" и премию "Chunsa Film" за лучшую женскую роль. В 1998 году актриса исполнила главную женскую роль в клипе Юн Сана "As You Did". Начиная с конца 2000-х Шим играет, в основном, второстепенных персонажей в таких популярных проектах, как "Весенняя сладость" (2013), "Убей меня, исцели меня" (2015), "Силачка До Бон Сун" (2017), "Солнечное завтра" (2018)