Популярная японская сэйю, J-pop-певица и радиоведущая. Родилась 20 сентября 1976 года в Токио. С 1997 года Юи Хориэ озвучила более 100 ролей в аниме и компьютерных играх. Диапазон сыгранных ею характеров настолько широк и разнообразен, что не позволяет говорить о специализации актрисы на каких-то конкретных их типах. Она сумела успешно сыграть и наивную, чистую душой Тору Хонду из "Корзинки фруктов", и неприступную, но добрую внутри Эри Саватику из School Rumble, и холодную, отстранённую Ясуну Камидзуми из Kasimasi ~Girl Meets Girl~, и демоническую кошку Цубасу из "Историй монстров". Среди её персонажей было немало курьёзных. В аниме Otome wa boku ni koishiteru Юи Хориэ озвучивала мальчика Мидзухо, который учится в школе для девушек. В аниме Kanamemo ей досталась роль студентки Харуки, которая неравнодушна к двум вещам: выпивке и маленьким девочкам. Текст песни её персонажа, "Love Moe Nomi", проигранной в радиопрограмме Юи Хориэ, в немалой степени шокировал её гостей. В аниме Kämpfer ей пришлось играть необычную двойную роль, обе части которой были персонажами неоднозначными: девушку Аканэ, внешне скромную и стеснительную, но в оговорках обнаруживающую свои, далеко не невинные, стремления и её альтер эго, девицу злобную, считающую стрельбу из пистолета по людям развлечением. Кроме исполнения главных ролей, Юи Хориэ считается признанным мастером второстепенных и эпизодических. В апреле 2010 на конкурсе Seiyu Awards 2010 года она разделила с Кикуко Иноуэ главный приз за две роли второго плана, Минори Кусиэды из "Торадора!" (2008) и Цубасы Ханэкавы из "Историй монстров" (2009). За исполнение роли в "Торадора!", вместе с Эри Китамурой, Юи Хориэ получила приглашение на фестиваль Anime Expo 2010 в Лос-Анджелесе, и в июле 2010 года она посетила США