Актриса театра, кино, телевидения и эстрады (разговорный жанр). Заслуженная артистка Российской Федерации (2001). Родилась 17 декабря 1951 года в Барнауле. На самом деле Галина родилась 6 декабря, но из-за сорокаградусных морозов отец пошёл оформлять свидетельство об её рождении только 17 декабря. В школьные годы занималась художественной самодеятельностью, ходила в театральную студию. Довольно рано начала пародировать соседей, учителей, а также популярных эстрадных исполнителей Клавдию Шульженко и Майю Кристалинскую. В 1974 году окончила актёрский факультет Государственного института театрального искусства имени А. В. Луначарского (ГИТИС) (мастерская Всеволода Порфирьевича Остальского). Получив диплом актрисы театра и кино, вместе с мужем, режиссёром Юрием Владимировичем Непомнящим, создали "Театр маленьких комедий", в котором играли как одноактные французские пьесы, так и комедийные и остросатирические миниатюры отечественных авторов. Театр объездил с гастролями весь бывший СССР, однако в 1987 году был закрыт. В 1979 году принимала участие во Всесоюзном конкурсе артистов эстрады, главную награду (третью премию, так как две первые премии не присуждались) которого в речевом жанре разделила с Яном Арлазоровым. С 1988 по 1994 годы снималась в юмористической телепередаче "Аншлаг". С 1990 по 2001 годы - артистка Московского концертного объединения "Эстрада". В 1993-1996 годах играла в Московском государственном драматическом театре "Сопричастность". Всенародную известность Галина Коньшина получила после участия в пародийном юмористическом шоу "Первого канала" "Большая разница", где пародировала Татьяну Толстую, Татьяну Тарасову, Нонну Мордюкову, Елену Малышеву, Валерию Новодворскую и других известных персон, заслужив признание и любовь телезрителей. Также в разные годы снималась в программах "Вокруг смеха", "Смехопанорама", "Кубок юмора", "Глухарь-шоу". Активно снимается в кино, гастролирует по России с антрепризными спектаклями "Вы не по адресу" и "Фаина Раневская"