Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона
Сезон 1
Сиань
Урумчи
Чжанъе, Китай
Биркенфельд, Германия
Рим, Италия