Главная 
ТВ-каналы 
Поиск 
Ещё 
Тайские тайны вкуса последний выпуск
Программа раскрывает самые интересные аспекты кулинарии Таиланда: от базового набора специй и ингредиентов до сложных техник готовки, позволяющих раскрыть всю глубину и богатство азиатской кухни
Сезоны
Эпизоды
1
Рисовая бумага
Исследуем мастерство создания тончайшей рисовой бумаги - от древних рецептов до её ключевой роли в знаменитых тайских спринг-роллах
2
Пад-тай в тишине
История и особенности приготовления знаменитого тайского блюда пад-тай в одном из местных заведений
3
Мир капрао. Становление шеф-повара
В этом эпизоде рассматривается популярное тайское блюдо капрао: его основные ингредиенты, способ приготовления и роль в местной кулинарной культуре
