Смотреть Планета шефов бесплатно

Сезон 1

Алан Жеам, Милан

Интервью с Аланом Жеамом, поваром-самоучкой и энтузиастом бокса, который жил в Ливане и США и владеет несколькими ресторанами в Париже, где предлагает блюда, сочетающие технические аспекты французской гастрономии с элементами ливанской кухни

Алессандра Монтень, Бразилия

Откройте для себя кухню Алессандры Монтань, шеф-повара, открывшей ресторан в 13-м округе Парижа в 2012 году, и её мир в Рио-де-Жанейро, Бразилия, где она родилась

Швеция и Польша. Конни Загора

Мы встретились со шведским шеф-поваром Конни Загорой, которая вместе с французом Лораном Озаном управляет рестораном, являющимся образцом кулинарной оригинальности

Джованни Пассерини, Италия

Интервью с Джованни Пассерини, итальянским шеф-поваром, уже удостоенным премии «Лучший шеф-повар». Он рассказывает о своей страсти к исключительным продуктам

Южная Африка. Ян Хендрик

Ян Хендрик стал первым южноафриканским шеф-поваром, получившим звезду Мишлен в 2016 году. Он открыл свой ресторан в Ницце в 2013 году