ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы последний выпуск

Сезон 1

Квазулу-Натал

Уоррен погружается в самую душу зулусской культуры. Он отправляется в легендарный ресторан «Макс Лайфстайл», где царит настоящий культ мяса, приготовленного на открытом огне. Здесь ведущий пробует то самое «шиса ньяма»

Крюгер-парк

Уоррен отправляется на сафари в Национальный парк Крюгера. Здесь он пробует плоды дерева марула — те самые, из которых делают сливочный напиток. А затем ведущий готовит воздушный десерт мальву — мягкий, пропитанный сиропом пирог с заварным кремом

Заповедник Пиланесберг

В самом сердце пустыни Калахари Уоррен учится печь хрустящие сухарики (раски) — идеальный завтрак с чашечкой кофе у костра. А на обед у него острые ягнячьи шашлыки, сладкая кукуруза в початках и нежные тыквенные оладьи (пампункукис)

Претория и Совето

Уоррен приезжает в историческую Преторию на фермерский рынок. Вместе с шеф-кондитером Нонкоси он готовит сладкие пончики (куксистерс), которые обожают все южноафриканцы. А ещё в этом эпизоде раскрывается главный кулинарный секрет Нельсона Манделы

Йоханнесбург

Финал сезона в самом большом и энергичном городе страны — Йоханнесбурге. Уоррен садится на тук-тук и отправляется в легендарный район Совето, где кипит жизнь. А завершает путешествие ведущий приготовлением собственной версии острого соуса чакалака

Гастрономический Йоханнесбург

Йоханнесбург раскрывается через яркие вкусы: знакомимся с гастрономическими открытиями города и отправляемся в путешествие по его необычной кухне

Вид на океан

Уоррен поднимается на плантацию с захватывающим видом на океан. Здесь он дегустирует изысканные блюда из ресторана. Этот эпизод о том, как кулинария становится искусством, а природа — главным вдохновителем