Главная 
ТВ-каналы 
Поиск 
Ещё 
ДЕСЕРТация про Россию последний выпуск
«Десертация» — это не от слова «десять», а от слова «десерт». Тем более, что речь в программе пойдет об аутентичных десертах, собранных по всему миру, а их точно не один десяток. Рецепты принадлежат реальным людям, коренным жителям разных стран
Торт «Черёмуха»
Черёмуховый торт - это исконно русский сибирский десерт! Который преимущественно готовят жители Сибири, любит черёмуха этот край
Торт «Гусиные лапки»
Этот торт можно смело внести в золотой фонд советского кулинарного наследия. Рецепт печатали в журналах и газетах, а хозяйки готовили нарядный и очень вкусный торт
Торт «Прага» по-домашнему
Если готовить торт 'Прага' по ГОСТу - выйдет дорого и сложно, 4 вида крема, редкие ингредиенты! А вот 'Прага' по-домашнему готовится значительно проще и, надо сказать, не так уж и сильно проигрывает во вкусе!
Торт «Чебурашка»
Уникальный и универсальный торт! Во-первых, дети и взрослые оценят забавного героя из любимого мультфильма, во-вторых, знатоки узнают легендарный торт 'Наполеон' и, в-третьих, решение использовать два разных крема примирят всех капризуль!
Торт «Дамские пальчики»
Этот торт близкий родственник таких десертов с затейливыми названиями как 'Глухариное гнездо', 'Кучерявый Панчо' или 'Монастырская изба'. Однако 'Дамские пальчики' наиболее прост в исполнении, но не менее вкусен!
Сметанный пирог. Мазурики
Такие простые, но такие вкусные сладости, можно готовить каждый день или подать к праздничному столу! Можно готовить по отдельности, а можно вместе, в духовке найдется место и для сметанного пирога, и для мазуриков
Творожные кексы. Печенье на майонезе
Самый простой, домашний, но при этом самый любимый рецепт кексов. Смешиваем, выпекаем и наслаждаемся. И не отказывайтесь от печенек на майонезе - не напрасно они были в рецептурных книгах наших бабушек!
Борцоки
Говорят, что борцоки, самое любимое угощение калмыков и по сей день! В старину борцоки готовили исключительно на большие праздники и каждый шарик, кренделек или лепёшка были пожеланием благополучия и счастья!
«Птичье молоко» по-домашнему
'Птичье молоко' - что это? Если спросить русского человека, ответ - вкуснейший десерт! Как его приготовить? Если ориентироваться на рецепт по ГОСТу, то практически невозможно, но полистав бабушкины рецепты, найдётся отличный вариант!
«Пирог к чаю». «Королевская ватрушка» по-вегански
'Пирог к чаю' - великая классика, любимая ватрушка из песочного теста. Здесь подробный рецепт, плюс очень интересная версия этой же ватрушки, но подходящая для веганов. Выбирайте, что вам больше нравится!
Кулич
Кулич, признаться честно, не самая быстрая и лёгкая выпечка. Но запах сдобы, приготовленной дома, как раз и дарит ощущение праздника! Не поленитесь, приготовьте кулич по рецепту семьи Решетниковых
